株式会社大彌の求人・採用情報

和菓子工場の生産管理・工程管理・ＨＡＣＣＰ及び和菓子製造 株式会社 大彌

• ハローワーク甲賀の求人
• 滋賀県甲賀市水口町三本柳３４
• フルタイム 正社員
• 月給 210,500円～218,500円

弊舗は古より受け継がれた和菓子の製造作業（餡たき・生地作り・包餡・蒸し・焼き・仕上げなど）すべてを自社で行っています。また、四季折々の上生菓子など手作業での製造も行なっています。仕事は、近年、職人的な手作業から機械による製造の増加に伴い、生産管理・工程管理・ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理・品質管理などが必要となり、これらの仕事を行います。まずは製造現場の仕事から現状を把握し、これら管理工程の標準化・デジタル化の作業を行います。製造工程の見直しから、機械の導入なども提案・担当します。新商品の開発・創製も行ないます。【変更範囲】会社が定める全ての業務

受付日：2024年11月15日　紹介期限日：2025年1月31日